Chi ha detto che la seduzione ha bisogno
di una cena completa, con piatti, bicchieri, pentole da lavare
e tutto il resto? Quando vi manca il tempo e l'occasione,
non perdete la speranza. Un tè può risolvere
la situazione, soprattutto se non è il solito tè
in bustina, ma una bevanda avvolgente e profumata di Oriente,
seduttiva come ogni singola vibrazione degli aromi che sprigiona.
E' perfetto per un dopocena autunnale.
Ingredienti:
1 stecca di cannella
6 capsule di cardamomo
6 chiodi di garofano
5 cucchiaini di té nero Assam
1/2 litro di latte
zucchero
Preparazione: in un pentolino tostate brevemente tutte
le spezie. Fatto questo, mettetele a bollire in 1/2 litro
d'acqua per cinque minuti. Unite il té, il latte e
lo zucchero e portate di nuovo ad ebollizione. Togliete la
pentola dal fuoco, coprite e lasciate in infusione per cinque
minuti. Filtrate e servite il té da una teiera di porcellana,
ben caldo.
Il consiglio afrodisiaco: se avete un caminetto, accendetelo.
La perfezione la raggiungerete servendo questo té aromatico
a terra, su un tappeto cosparso di cuscini. Se volete strafare,
accendete qualche bastoncino di incenso dagli aromi ambrati,
non troppo dolci, e senza esagerare...
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